new BB1

சுவையான ப்ரெட் ஆம்லெட் ரெடி!

Loading...

A12851_07
தேவையானபொருட்கள்
ப்ரெட் – 6 துண்டுகள்
முட்டை – 2
பால் – கால் டம்ளர்
மிளகாய்த் தூள் – கால் தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை
உப்பு – கால் தேக்கரண்டி
சர்க்கரை – 2 தேக்கரண்டி

செய்முறை
முட்டையை ஒரு பாத்திரத்தில் உடைத்து ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.

முட்டையுடன் பாலை சேர்த்து நன்கு அடித்து கலக்கவும்.

இதனுடன் மிளகாய்த் தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாமல் நன்கு கலக்கவும்.

ப்ரெட்டை முட்டை கலவையில் இருபுறமும் லேசாக‌ முக்கி எடுக்கவும்.

முட்டையில் தோய்த்த ப்ரெட்டை தோசைகல்லில் போட்டு சுற்றி எண்ணெய் ஊற்றவும்.

ப்ரெட்டை மற்றொரு பக்கமும் திருப்பி போட்டு இரு புறமும் வெந்ததும் எடுக்கவும்.

சுவையான ப்ரெட் ஆம்லெட் தயார்.

Loading...

728

2